Unos mantecados, crema catalana, helado de chocolate o unas riquísimas natillas. No, no os vamos a contar cómo hacer estos postres pero si te vamos a ayudar a que lo hagas de una forma más fácil, por que todos estos platos tienen algo en común: para preparlo necesitas separar la yema de la clara de huevo. ¡Y sin romperlo!
Olvídate de convertirte en malabarista pasando de una cascara a otra el huevo. De hacer la difícil tarea de separarlo con un cucharón… ¡Es mucho más sencillo y sin manchar nada! Solo necesitarás una botella de plástico como la de 0,33cl de Fuensanta.
No pierdas detalle de Trucos Fuensanta con Lara Roguez: Cómo separar las yemas de huevo.
